Zobrazují se příspěvky se štítkemRecenze. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkemRecenze. Zobrazit všechny příspěvky

čtvrtek 20. března 2014

Trávicí problémy - jak ulehčit svému bříšku?

Ahoj :)
Dlouho jsem se chystala napsat článek, který by nebyl o mě :D trávicí problémky bohužel potkávají mnoho z nás. Já si zažila a zažívám svoje, tak snad vám svými radami trochu pomůžu :)

1.STRAVA
Jídlo je to, na čem nejvíce záleží. Sice existují lidé, kteří během hodiny stráví 4 hamburgery s dvojitou porcí hranolek, ale sami víte jak je vám těžko po něčem takovém.
Vyvážený poměr sacharidů, bílkovin a tuků je základním kamenem úspěchu. Většina hubnoucích má tendence vyřadit tuky ze stravy.
Proč jíst tuky, když se ho chci zbavit?
- rozpouštění životně důležitých vitamínů (A,D,E,K)
- tuk je součástí všech buněk organismu
-důležitý zdroj energie apod.
Strava by měla obsahovat: kysané mléčné výrobky, min. 0,5 kg zeleniny (i kysaná!), hodně vlákniny (ale zase ne moc), zdravé tuky, bílkoviny, komplexní sacharidy...

  • Mě osobně pomohlo navýšení tuků a omezení sacharidů. Každé tělo funguje jinak, sacharidový typ stráví velké množství sacharidů a nepřibere. Pokud by ale najet na vysokotukovou stravu na úkor sacharidů, jeho zažívání to nezvládne a začne přibírat. Sama se ještě hledám :) 


2.PITNÝ REŽIM
Bez vody to nejde! Nebudu vám říkat kolik máte vypít, ale obecně se doporučují min. 2 litry / den. Voda:

  • Podporuje vstřebávání živin v organismu
  • Umožňuje ohebnost kloubů
  • Rozpouští a vyloučí nadbytečné látky 
  • Přenáší živiny buňkám apod.
  • Zlepšuje cellulitidu
Není nic lepšího na nastartování metabolismu jako hrnek teplé vody s citronem!:)

  • Denně vypiju min. 3 litry vody, jsem tak trochu studna :D zkuste si stáhnout aplikaci na počítání skleniček https://play.google.com/store/apps/details?id=de.jooce.water&hl=cs nebo si vodu nalejte do pet-lahve a vypijte denně min. 2 plné (tak to dělám já)


3.SPORT
Populace 21. století je líná jak veš. Jediným sportem je sezení na gauči s balíkem Bohemia chips. Nemluvím o vás, vy jste právě ta vyjímka, za což moc chválím :)
Lidé jsou leniví a jejich zažívací trakt taky. Cvičení nám stimuluje zažívání a zároveň zlepšuje fyzickou kondici,snižuje riziko nadváhy. O výhodách sportu se rozepisovat raději nebudu :D

  • Sport miluju a je součástí téměř každého mého dne. Nevšimla jsem si však, že by mi nějak s trávením pomohl. I když je pravda, že při nemoci, kdy musím nuceně zůstat doma v posteli, trávení se o dost zhorší.


4.STRES
Každý jim trpí, ať už více nebo méně. V dnešní době není možné se vyvarovat stresu bez absolutní izolace od okolí. Naučte se jej ovládat a nenechat se ovládat.
Chápu, že je toho na vás hodně (škola, rodiče, přítel, koníčky) a času málo. Je nutné si stanovit priority, škola/práce bude "bohužel" asi na prvním místě.
Udělejte si denně hodinku jen pro sebe. Poslouchejte hudbu, zkoukněte nový díl seriálu, pleťte nebo háčkujte (to asi ne no :D), zasportujte si , popovídejte s rodinou. Cokoliv, co vám zlepší náladu a zapomenete na starosti :)
Stres může vyústit až v Syndrom dráždivého tračníku, kterým nejspíše trpím já. Nedá se ničím dokázat, vlastně jen vyloučením všech ostatních nemocí. Průjmy se střídají se zácpou, věčně nafouklé břicho apod.
V horších případě způsobí hemoroidy, žaludeční vředy a další onemocnění, která se bez lékařské pomoci neobejdou.

  • Sama mám se zvládáním stresu problémy, jediným štěstím je, že ho dokážu částečně ventilovat při sportu (což je téměř denně).Moc mi také pomáhá přítel, jediný člověk, kterému se můžu svěřit úplně se vším. Nátlak z okolí je obrovský, pořád se za něčím honím a bojím se, že se jednoho dne vzbudím a bude mi 30 :/
5. OMEZENÍ KOUŘENÍ, ALKOHOLU A KOFEINU
Tenhle bod se netýká mě ani z většiny z vás. Nejsme banda alkoholiků :D Překvapením může být, že doktoři dokonce doporučují 2 deci vína denně pro ženy a 4 dc pro muže/1 pivo/1 panáka. (ne všechny 3 varianty!:D)
O kofeinu radši nemluvím. Na jednu stranu stimuluju mozkové buňky, udržuje tělo vzhůru, ale ve větší míře může spíše uškodit (stres, nervozita)
Pozor na něj, není jen v kávě, kde je nejvíce znám. Můžeme jej najít taky v zeleném čaji, guaraně, kofole, kakau, čokoládě....

  • Neobejdu se bez 2 káv denně. Asi jde o zvyk (a o chuť o:) , protože nepociťuji žádný stimulační účinek. Párkrát jsem přemýšlela, že bych přešla na náhražky kávy, ale zatím k tomu nedošlo. Však co, nejsem žádný závislák, tak si budu říkat, že káva je zdravá :D


6. POTRAVINOVÉ DOPLŇKY
O doplňcích měl být celý článek. Upps :D Chtěla jsem se zaměřit hlavně na přírodní varianty, tak jdeme na to!:)

A)Jablečný ocet
 výrobek z jablečné šťávy, zkvašený do jablečného džusu a poté znovu zkvašený do podoby jablečného octa
-pomáhá udržovat pH organismu (vyrovnává acidobazickou rovnováhu) a zajišťuje i celkovou detoxikaci organismu
-údajně i pomáhá v odbourávání tuku (kdo ví)
-snižuje hladinu cholesterolu, pomáhá při nachlazení apod.

  • Před pár lety jsem si ocet koupila v DM, ale nějak jsem na něj zapomněla. Mám pocit, že jsem ho pár týdnu brala pravidelně a pomáhal mi. Asi ho vytáhnu ze špajzky, snad bude ještě jedlý :D (to čichem ani nejde poznat, smrdí tak jako tak). Nezapomeňte při koupi koukat na vzhled. Správný jablečný ocet je nefiltrovaný, tj zakalaného vzhledu

B) Zelené potraviny (Spirulina, Chlorella, Zelený ječmen...)Tzv. ZP se objevily na trhu teprve nedávno a zažily velký "boom". Jedná se o přírodní látky přímo nasycneé vitamíny a prospěšnými látkami.
Chlorella - sladkovodní řasa s vysokým obsahem chlorofylu. Představuje jeden z nejbohatších zdrojů vitamínů, minerálů, bílkovin a jiných vzácných látek. Taktéž se může pyšnit antibakteriálními účinky - na rozdíl od ATB neničí střevní mikrofloru. Ba naopak ji pomáhá regenerovat.

Spirullina - sinice. Když tohle slovo uslyšíte, zaručeně se otřepete s představou nazelenalých rybníků. Akorát tahle sinice je zdraví prospěšná! Stejně jako chlorella je nabitá vitamíny, minerály apod. Pomáhá snižovat akné, podporuje imunitní systém, léčí obezitu ...

  • Chlorellu se Spirulinou jsem si koupila před pár měsíci. Čekala jsem zázračné tabletky, které mé trávicí problémy vyléčí mávnutím proutku.(naivka) První týden jsem byla nadšená, našla jsem lék na své neduhy. Další týdny se problémy bohužel vrátily a připadaly mi ještě horší. Proto teď polovina prášků leží ve skřini a brzo se užitku nedočká.
C) Psyllium
- Rozpustná vláknina, která vznikne vyčištěním semen Jitrocele indického. Po smícháním s vodou zvětší mnohonásobně svůj objem a v trávicích traktu (hlavně ve střevech) pohlcuje nadbytečnou tekutinu, vytlačuje nežádoucí látky, změkčuje stolici.
Podmínkou je dostatečný pitný režim jinak vám bude psyllium spíše na škodu! Každou sklenici s psylliem zapijte min. další sklenicí vody + během dne vypijte kolem 2 litrů vody.


  • Na psyllium nedám dopustit. Není drahé, ale za to účinné. Dávám 1-2 lžičky ráno hodinu před snídaní a zpozorovala jsem, že jedině tohle mi pomůže s vyprazdňováním.
D)Probiotika a prebiotika - rozdíl?

PROBIOTIKA jsou mikroorganismy, které žijí ve střevním traktu. Tam omezují produkci organických kyselin, čímž zamezují překyselení a blokují růst škodlivých bakterií a kvasinek. Podporují tak i imunitní systém.
V našem těle se neustále soutěží o obsazení jakéhokoliv volného místečka na střevní sliznici aby je ochránily před náletem nežádoucích bakterií. Jedná se především o bakterie rodu Bifidobakterium, Lactobacillus a Streptococcus.
Přírodní zdroje : zakysané mléčné výrobky.
- Bohužel se většina mléčných výrobků vyrábí z pasterovaného mléka, tudíž již tyhle zdraví prospěšné bakterie neobsahuje. Proto lidé přátelské bakterie uměle přidávají. V tom je problém. Přidané bakterie jsou živočišného původu a mohou v sobě nést nákazu (pro lidi s oslabenou imunitou kámen úrazu)

PREBIOTIKA
- Nestravitelná složka potravin (vláknina), která podporuje aktivitu střevní mikroflory. Např. oligosacharidy - inulin.
- ve střevě se stávají substrátem (živnou půdou) pro žádoucí bifidobakterie (ty my potřebujeme)
-zpomalují také vstřebávání krátkých sacharidů = pomalejší nárůst glykemie (krevního cukru - šetříme slinivku)
-zvětšují objem stolice, podporují střevní peristaltiku (pohyby), zlepšují vstřebávání živin ...

7.OSTATNÍ
  • Žvýkačky - u někoho způsobují právě ony nadýmání, jinému stimulují tvorbu žaludeční kyseliny a napomáhají trávení
  • Omezení lepku - nemusíte mít celiakii, ale omezení pečiva může pomoci. Pečivo jsem nejedla už přes týden a zažívání mám o mnoho lepší :) vločky, ale nevynechávám (těch se nevzdám!:D)
  • Omezení mléčných výrobků - taktéž invididuální, přebytek čehokoli škodí
  • Zinek a hořčík - podporují tvorbu trávicích enzymů 

Tímto článkem jsem chtěla shrnout to, co jsme za poslední roky vypozorovala. Vyzkoušela jsem toho hodně, ale nic nepomohlo dlouhodobě. Psyllium asi zatím nejvíc, proto budu pokračovat v braní. Jde o přírodní výrobek, nenávykový, takže nehrozí žádné vedlejší účinky :)
Zjistila jsem, že problémy s nadýmáním u mě nezpůsobují bílkoviny jak jsem si celou dobu myslela. Teď jich mívám vážně hodně (kolem 2 g/ kg i více - tím se enchci chlubit, je to jen krátkodobě) a problémy téměř nemám! možná budou na vině právě sacharidy.
Každý si musíte vyzkoušet sami na sobě co vám dělám problém. K pečivu se možná ani vracet nebudu, moc často mi nechybí (akorát když přítel vedle mě baští čerstvý chleba, mohla bych si ukousat nehty :D).
Užijte si krásný večer a celý víkend. Pac a pusu :*

pátek 10. ledna 2014

Čaj, který vám vykouzlí úsměv na tváři :)

Ahooj:)
určitě jste už slyšeli o kvetoucím čaji. Dostala jsem jej ve Vánočním balíčku od přítele a včera jsme ho vyzkoušeli. Byla jsem nedočkavá jak malé děcko a celý proces točila. Bohužel jsem měla mobil naruby a neumím to obrátit. Zaflákala jsem si počítač asi 5ti programy a ani jeden nefunguje. SHIT!

Jak to funguje?Na počátku máte jen malou kuličku tvořenou z čajových lístků. Nic moc estetického. Uvařite vodu, necháte ji chviličku zchladit (cca na 90 stupňů) a vlijete do průhledné konvice (já měla vázu:D). Vhodíte kuličku a už se jen kocháte. První okvětní lístečky se začala klubat až po půl minutě, už jsem se bála, že nic nebude.
Květ můžete v konvici nechat jak dlouho budete chtít, nezhořkne. Výhodou je, že po vypití první várky si můžete udělat další nálev.
Na počátku
Co je to kvetoucí čaj?
 čaj, jehož lístky jsou ručně svázány a usušeny na nějakém drátku. Bílý čaj je ve původně čaj zelený, jen prochází jinou úpravou.(nejdřív se spaří a poté usuší na čerstvém vzduchu).
Mezi lístky se ukrývá barevný květ a bylinky.Nejčastěji jde o lilii, chryzanténu, karafiát, ibišek, měsíček apod.

Kde koupit?
Já sehnala v Globusu, ale můžete se porozhlídnout i ve zdravé výživě nebo prodejně čajů (Oxalis).
První kvítek

Chuť
Zpočátku se mi chuť zdala takový mdlá, ale když jsem čaj převalila po jazyku jako víno, tak jsem ucítila kytičky a chuť stromu (měla jsem čaj ze stříbrných jehlíček jehličnanu či co:D)
hotovo :)

Zázračné účinky?

  • Jako každý kvalitní čaj, i tento na nás působí léčivými účinky. 
  • Antioxidant - prevence rakoviny
  • Snižuje krevní tlak a nápory stresu
  • Redukce tukových buněk a prevence vytvoření nových